菜籽油的营养小秘密
编辑：admin 来源：必赢官网原创 日期：2018-04-08 浏览：1643 次 [大 中 小]
菜籽油的营养秘密
富含脂肪，提供必需脂肪酸
从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸取率可高达99%
菜籽油中油酸含量高达60%，α-亚麻酸含量达12%，醇含量高达4500-11300毫克每公斤，而油酸、植物甾醇具有改善血脂的作用。菜籽油中几乎不含胆固醇，并且富含天然维生素E
菜籽油一般人皆可食用。
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